Page 37 - Oberes Murtal

050 DIY – HYDROLATE: DIE DESTILLE NATUR KUNDE / TRADITIONELLES
UND DIE ALTERNATIVEN IN DER
KÜCHE
Ätherische Öle und Hydrolate liegen voll im Trend, 051 RÄUCHERN IM JAHRESKREIS
dieser Kurs richtet sich an all jene, die die Was- Räuchern ist keine Erfindung des modernen Men-
serdampfdestillation einmal ausprobieren wollen. schen. Geräuchert wurde schon von unseren
Nach einem kurzen Theorieteil, in dem es neben AhnInnen zu verschiedensten Anlässen und zu
den rechtlichen Aspekten um ätherische Öle und besonderen Tagen. Tauchen Sie ein in eine fast
Hydrolate an sich geht, stellen wir gemeinsam drei vergessene Tradition. Unkostenbeitrag: von € 5,-
Hydrolate her. Dazu verwenden wir eine 2-Liter- sind nicht im Kursbeitrag enthalten.
Destille für die Schnapsherstellung. Dabei wird ge- Mayr Kerstin, DGKS, Naturheiltherapeutin und In-
zeigt, wie eine Heimdestille für die Gewinnung von haberin der Vitalmanufaktur
Alkohol zur Herstellung von Hydrolaten modifiziert 3 UE / 1 Tag
werden muss. Während das Pflanzenwasser ent- Beginn Herbst: Mittwoch, 6.11.2019-18:00
steht, wird in zwei Wegen gezeigt, wie sich jede/r Kursort: Haus der Vereine, Marktgasse 22, Ein-
mithilfe von Küchenutensilien zwei behelfsmäßige gang RÜCKSEITE, Knittelfeld
Destillen zur Gewinnung von Hydrolaten selber Kursraum: Parterre (links), VHS Kursraum 2
bauen kann. Die gewonnenen Hydrolate werden Kursbeitrag: EUR 25,-
unter den TeilnehmerInnen aufgeteilt. Wer möchte, Ermäßigter Kursbeitrag: EUR 20,-
kann ein kleines Produkt wie ein Raum- oder Ge-
sichtsspray herstellen. Hydrolate und ein Skriptum 052 RÄUCHERN ZU DEN
mit einigen Rezepten nehmen Sie mit nach Hause. RAUHNÄCHTEN
Kuhl Sylvana, Kräuterpädagogin NEU! Die „Zeit zwischen den Zeiten“ hat Menschen seit
5 UE / 1 Tag jeher fasziniert. Erleben Sie den Zauber dieser
Beginn Herbst: Samstag, 23.11.2019-9:00 längst vergangenen Zeit und tauchen Sie ein in
Kursort: Haus der Vereine, Marktgasse 22, Ein- die Rauhnachtszeit. Unkostenbeitrag: von € 5,-
gang RÜCKSEITE, Knittelfeld sind nicht im Kursbeitrag enthalten.
Kursraum: Parterre (links), VHS Kursraum 2 Mayr Kerstin, DGKS, Naturheiltherapeutin und In-
Kursbeitrag: EUR 40,- haberin der Vitalmanufaktur
Ermäßigter Kursbeitrag: EUR 32,- 3 UE / 1 Tag
Beginn Herbst: Mittwoch, 11.12.2019-18:00
Kursort: Haus der Vereine, Marktgasse 22, Ein-
gang RÜCKSEITE, Knittelfeld
Kursraum: Parterre (links), VHS Kursraum 2
Kursbeitrag: EUR 25,-
Ermäßigter Kursbeitrag: EUR 20,-

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